Borovitza Bel Muj 2022
Bel Muj est le vin avec lequel Adriana démontre sa maîtrise de l'assemblage. Les raisins proviennent tous de vignobles situés autour de Borovitsa, ce qui en fait l'expression ultime de la région. Un vin qui allie richesse, profondeur et finesse. Déjà très savoureux maintenant, mais gagnera en complexité dans les années à venir.
télécharger la fiche produit| Domaine viticole | Borovitza |
| Pays - Région | Bulgarie, Vallée du Danube |
| Style de goût | Blanc : complexe & minéral |
| Cépage | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Muscat, Rikat |
| Viticulture | Organique/Biologique |
| Vinification | Vin Nature |
| Maturation | 12 mois en fûts de chêne usés |
| Drinking window | 2024-2027 |
| Gastronomie | Plats de poisson plus riches, volailles, risottos, pâtes |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 13.0 |
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